西蘭花蘋果鮮奶糊

材料：

• 西蘭花 二兩

• 蘋果 1/4個

• 鮮奶 100ml

• 冷開水 100ml

做法：

將西蘭花略為灼熟。蘋果去皮。將所有材料放入攪拌機裡打成糊狀即可。

功效：

具清熱解毒、滋養生津的作用。西蘭花是十字花科植物，有助提升免疫力，促進肝臟解毒。